OFICINA DA ALIMENTAÇÃO LEITURA DE RÓTULOS ALIMENTARES

Os alunos do 4º ano de escolaridade dos Centros Escolares da Alameda e das Alagoas participaram na primeira sessão do projeto “Oficina da Alimentação”, dinamizada pela equipa multidisciplinar de educação da Câmara Municipal do Peso da Régua, a qual teve como objetivo explorar os rótulos alimentares.

Num primeiro momento, os alunos foram sensibilizados para os problemas de saúde que podem advir de um consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar, gordura saturada e sal, tendo sido abordado o conceito de rótulo alimentar, a sua constituição e interpretação, de modo a capacitar os alunos para escolhas alimentares mais conscientes. Para consolidar os conhecimentos transmitidos na sessão, realizou-se a atividade prática “Açúcares à lupa”, na qual se procedeu à análise do rótulo de diferentes alimentos, com destaque para a lista de ingredientes e informação nutricional, através da qual foi possível aferir a quantidade de açúcar adicionado, o qual foi pesado para facilitar a perceção da presença do mesmo em alimentos frequentemente presentes nas lancheiras escolares.

A sensibilização para a prática de uma alimentação saudável assume-se como uma prioridade da nossa atuação diária. Juntos, por crianças mais saudáveis!